《阿美韓國泡菜料理食譜》辣炒年糕 떡볶이

~泡菜達人~ — Thu, 10 Apr 2014 08:06:50 +0000

材料：

阿美韓國泡菜販售的韓國辣炒年糕組，在家即可輕鬆吃到道地的美味辣炒年糕！

●年糕………………..1斤
●魚板………………..3片
●辣椒醬……………..1包
●蔥段、小黃瓜、胡蘿蔔 (這部份材料是配色的，可以準備自己想吃的蔬菜)

調味料
●糖……………………3湯匙
●牛肉粉或雞粉……..1茶匙（替代味精）
●芝麻…………………1湯匙
●水…………………….1碗，約250 cc

做法：

일、先放入一碗水再放年糕、辣椒醬、糖、牛肉粉或雞粉，小火煮三分鐘

이、放入魚板再煮一分鐘

삼、關火放入蔥段、小黃瓜、胡蘿蔔，悶10秒

사、美味的辣炒年糕完成了

오、盛盤後可以灑上白芝麻增添香氣

泡菜達人的建議：
●如果覺得太辣可以多加一點糖
●如果想要吃辣一點可多加入兩湯匙的辣椒粉
●如果喜歡吃海鮮，也可將海鮮川燙後加入

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