辣的燉馬鈴薯
材料：
馬鈴薯兩個、紅蘿蔔半根
牛肉粉、辣椒粉、辣椒醬、砂糖、白芝麻各一湯匙
大蒜泥半湯匙、醬油兩湯匙
水300cc
作法：
일、先將馬鈴薯跟紅蘿蔔沖洗乾淨後切塊
이、於鍋中加入少許油加熱，先放入大蒜泥爆香後依序放入醬油、辣椒粉、辣椒醬、砂糖、牛肉粉(放的時候請攪拌讓所有材料混合均勻)
삼、放入馬鈴薯跟胡蘿蔔並加入300cc的水蓋上蓋子以中火加熱，滾了以後再轉小火慢慢燉約15分鐘(基本上燉煮到自己可以接受的軟硬程度即可)
사、最後再轉大火收乾水份，放涼在灑上芝麻冰入冰箱冰冰的吃更好吃
不辣的燉馬鈴薯
材料：
馬鈴薯兩個、紅蘿蔔半根
牛肉粉、砂糖、白芝麻一湯匙
大蒜泥半湯匙、醬油四湯匙
水200cc
作法：
일、先將馬鈴薯跟紅蘿蔔沖洗乾淨後切塊
이、於鍋中加入少許油加熱，先放入大蒜泥爆香後依序放入醬油、砂糖、牛肉粉(放的時候請攪拌讓所有材料混合均勻)
삼、放入馬鈴薯跟胡蘿蔔並加入200cc的水蓋上蓋子以中火加熱，滾了以後再轉小火慢慢燉約15分鐘(基本上燉煮到自己可以接受的軟硬程度即可)
사、最後再轉大火收乾水份，放涼在灑上芝麻冰入冰箱冰冰的吃更好吃