平壤式辣涼麵(乾涼麵)
材料：
阿美韓國泡菜販售的平壤式辣涼麵(乾涼麵)，在家即可吃到香辣夠味的涼麵！
●蛋絲、水煮蛋、糖醋蘿蔔、小黃瓜 (自行搭配，愛吃什麼就加什麼)
做法:
- 水滾後將麵放入煮2~3分鐘
- 煮熟後將麵撈起沖水，沖的時候請稍為搓揉，把蕎麥的黏液沖洗乾淨，洗淨後將麵瀝乾備用
- 將瀝乾的麵跟調味醬包拌均勻即可
- 麵上的配料可自行搭配，喜歡吃什麼就切一些放上去，可以在下方鋪一些碎冰塊，吃起來會更消暑喔！
平壤式涼麵(水涼麵)
材料：
阿美韓國泡菜販售的平壤式涼麵(水涼麵)，在家即可吃到透心涼的水涼麵！
●冷開水 (適量)
●蛋絲、水煮蛋、糖醋蘿蔔、小黃瓜 (自行搭配，愛吃什麼就加什麼)
做法:
- 水滾後將麵放入煮2~3分鐘
- 煮熟後將麵撈起沖冷水，稍為搓揉將蕎麥的黏液沖洗乾淨，洗淨後將麵瀝乾備用
- 醬料包倒入瀝乾的蕎麥麵中，再倒入適量的冰開水(可自行斟酌水量)
- 麵上的配料可自行搭配，喜歡吃什麼就切一些放上去，可以加入芥末醬拌 勻一起吃，味道會更好吃喔！